Wenn am 1. August 2025 das Pooldeck der MS EUROPA zum Gourmet-Hotspot wird, treffen 17 Michelin-Sterne, drei Grüne Sterne und ein Hauch von Meeresbrise aufeinander. Die 19. Ausgabe von „EUROPAs Beste“ ist mehr als nur ein Kulinarik-Event – sie ist eine Ode an die europäische Genusskultur auf allerhöchstem Niveau.
Ein besonderes Highlight: Ben Schütz, der neue Küchenchef der EUROPA, feiert sein Debüt als Gastgeber dieses renommierten Gourmetabends. Ihm zur Seite stehen u.a. Kevin Fehling (THE TABLE), Matteo Ferrantino (bianc), Daniel Gottschlich (Ox & Klee) sowie weitere Größen der europäischen Spitzengastronomie – darunter auch Vertreter der pflanzenbasierten und nachhaltigen Haute Cuisine.
Limitiertes Genussticket für eine Nacht auf der EUROPA
Für Gourmets, die dieses kulinarische Feuerwerk „EUROPAs Beste“ miterleben möchten, aber keine Kabine mehr ergattern konnten, bietet sich in diesem Jahr eine besondere Gelegenheit: Mit einem limitierten Flanierticket (390 EUR pro Person) lässt sich das Festival als Abendgast erleben – inklusive aller Speisen, Getränke und anschließender Party an Bord. Die Tickets sind ausschließlich auf Anfrage beim Hapag-Lloyd Cruises Verkaufsteam (verkaufsteam@hl-cruises.com) erhältlich – solange der Vorrat reicht.
Das Event bildet zugleich den Auftakt einer exklusiven zweitägigen Kurzreise von Hamburg über Helgoland zurück nach Hamburg – eine Tour, die regelmäßig in kürzester Zeit ausgebucht ist.
Kulinarische Stars und handverlesene Partner
Neben dem facettenreichen Line-up an Sterneköchen erwartet die Gäste ein ausgewähltes Ensemble renommierter Winzer und Genussspezialisten aus Deutschland, Österreich und Frankreich. Ob exklusive Weine, feinster Kaviar, außergewöhnliche Pâtisserie oder vegane Avantgarde – das Festival präsentiert die gesamte Bandbreite europäischer Genusskultur. Viele von ihnen sind bereits seit Jahren ein fester Teil der „EUROPAs Beste“-Crew.
Mit dabei sind unter anderem:
- Kevin Fehling, THE GLOBE / THE TABLE, 3 Sterne, Hamburg
- Matteo Ferrantino, bianc, 2 Sterne, Hamburg
- Daniel Gottschlich, Ox & Klee, 2 Sterne, Köln
- Alexander Herrmann, AURA, 2 Sterne, Wirsberg
- Dennis Ilies, Hotel Tannenhof, 2 Sterne, St. Anton
- Dominik Sato & Fabio Toffolon, The Japanese Restaurant, 2 Sterne, Andermatt
- Lisa Angermann, Frieda, 1 Stern & Grüner Stern, Leipzig
- Nathalie Leblond, Les Deux, 1 Stern, München
- Lukas Nagl, Bootshaus, 1 Stern & Grüner Stern, Traunkirchen
- Simon Tress, Restaurant 1950, 1 Stern & Grüner Stern, Hayingen
- Steven Vick, OUKAN (vegan Fine Dining), Berlin
- Ben Schütz, MS EUROPA, Gastgeber
Feinste Weine & große Namen
Auch auf der Getränkeseite steht das Festival für höchste Qualität. Zu den teilnehmenden Weingütern und Winzern zählen:
- Weingut Jürgen Ellwanger (Württemberg)
- Weingut Peter Lauer (Mosel)
- Weingut Meyer-Näkel (Ahr)
- Weingut Markus Schneider (Pfalz)
- Weingut Hirtzberger (Wachau, Österreich)
- Weingut Markowitsch (Carnuntum, Österreich)
- Moët & Chandon mit Château d’Eclans (Frankreich)
- Manufaktur Jörg Geiger (Württemberg)
Genuss aus Meisterhand
Komplettiert wird das Line-up durch sorgfältig ausgewählte Genussspezialisten, darunter:
- Altonaer Kaviar Import Haus (Hamburg)
- BOS FOOD (Meerbusch)
- Fromagerie Antony (Frankreich)
- Becking Kaffee (Hamburg)
- Pâtisserie Johanna (Hamburg)
- Giovanni L. (Kiel)
- Brennerei Ziegler (Freudenberg)
- u.v.m.
Nachhaltig. Innovativ. Exquisit.
Ob klassische Haute Cuisine, veganes Fine Dining oder edle Handwerkskunst – „EUROPAs Beste“ vereint Genussvielfalt, Qualität und Nachhaltigkeit. Das Pooldeck wird zur Bühne für Geschmacksexplosionen und kulinarische Kreativität – auf einem Schiff, das für Exzellenz auf See steht.
Die MS EUROPA serviert das Beste, was Europa zu bieten hat
„EUROPAs Beste“ ist mehr als ein kulinarisches Event – es ist eine Hommage an die europäische Genusskultur auf höchstem Niveau. Wer einen Abend mit den besten Köchen Europas verbringen möchte, sollte schnell sein: Die limitierten Flaniertickets könnten in diesem Jahr so gefragt sein wie nie zuvor.uzfahrttourismus in Hamburg nachhaltiger, stadtverträglicher und vielfältiger zu gestalten. Künftig sollen moderne Landstromanlagen und eine optimierte Anbindung den CO₂-Fußabdruck der Schiffe weiter reduzieren.
Bild: © HAPAG-LLOYD CRUISES
